西方美食广州举办了第二场海外推介会

信息时报讯 (记者 成小珍 通讯员 穗外宣) 当地时间1月25日晚,广州城市形象国际传播巴黎推介会在法国巴黎新华影廊举行,以花与美食为媒进行广州城市形象推介,让人们用味蕾感......

  信息时报讯 (记者 成小珍 通讯员 穗外宣) 当地时间1月25日晚,广州城市形象国际传播巴黎推介会在法国巴黎新华影廊举行,以花与美食为媒进行广州城市形象推介,让人们用味蕾感受广州魅力。美食与鲜花作为花城广州多元、包容、活力城市气质的形象载体,在两座城市之间传递友谊。

  去年春节前夕,广州举办的首场外海花市落地巴黎,两个城市有了一次的浪漫邂逅。2018年5月,有“厨艺奥运”之名的博古斯世界烹饪大赛2018年亚太区选拔赛首次花落广州,实现中西方饮食文化的一次对话与碰撞,也是里昂和广州两大美食之都的一次交流与合作。

  今年,西方美食两座城市的友谊将继续升温。当地时间1月25日晚,继2019广州城市形象国际传播达沃斯推介会之后,广州举办了第二场海外推介会。中共广州市委宣传部与新华社新闻信息中心、岭南集团在法国巴黎新华影廊主办广州城市形象国际传播推介活动。推介会上,活动主办地巴黎新华影廊也被授予广州城市国际传播海外基地,广州将以此为驻巴黎的海外城市形象传播基地,借助国际主流媒体资源,加强城市形象推介,积极加强中外文化交流,讲好中国故事、广东故事、广州故事。

  据了解,本次推介会的主题包括广州城市形象推介、2019年亚洲美食节推介。现场,中国首家获得米其林指南一星餐厅的德国籍大厨stefan stiller和博古斯里昂总决赛中国国家队领队及大赛评委龙伟彦共同分享了东西方美食文化故事,大厨们更现场观众一起包虾饺、西方美食油角互动,实现中西美食对话。

  除了美食故事,现场观众手中的木棉花灯也让人们从巴黎转瞬间来到了花城广州,据介绍,这款名为“花城花开”的3D木棉花灯是2018广州国际灯光节优秀作品,以广州市花木棉花作为创作造型题材,传达出人与城市生态和谐共融的科学发展哲学。

  近年来,广州发力打造鲜明的国际城市形象,着力建设国际大都市。如今的广州正以开放、自信的姿态拓宽自己的全球“朋友圈”。广州以美食为平台,丰富广州城市文化元素,西方美食让世界聚焦广州,让“食在广州”的城市形象更加深入人心。广州期待通过美食之间的交流,倡导和而不同、兼收并蓄的文明交流对话,以美食交流推动各国文明交流互鉴。

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